Lunch
Tussen 12 en 14 uur. Enkel per tafel verkrijgbaar
14 januari tot en met 19 januari
Maandag
GESLOTEN
Dinsdag
Aardpeersoep
***
Witte en zwarte pens met compote
Woensdag
Amercan, sla, frietjes
***
Sorbet
Donderdag
Varkenshaasje met zoete soya
***
Brownie chocolade
Vrijdag
Ajuinsoep met gorgonsola
***
Victoriabaars, graanmosterd ,
Zaterdag
Kaaskroket
***
Fricadon met kersen en natuuraardappelen
MENU
Amuse bouche
****
Zalmsneetjes gemarineerd in single malt whiskey, coriander en komijnzaad
Of
Artisanale Parmezaan kroket met seizoencompote
****
Kabeljauw met joge spinazie, geprakte bintjes en Tierenteyn mosterd
Of
Gevulde kwartel met woudkampernoelies en truffel
****
Brownie van pure chocolade met appeltjes en pecan noten
Prijs per persoon 3 gangen : 45,00,-
4 gangen. : 52,00,-
